Әр түрлі

Асқабақ пен ветчина пісіріңіз

Асқабақ пен ветчина пісіріңіз


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Сіз осы рецептте консервіленген, қарапайым асқабақты немесе жаңа асқабақты қолдануға болады: асқабақты төртке бөліп, тұқым төсегін жинап, төрттен бірін пеште пісіріңіз.

Етті шанышқымен оңай тесіп жатқанда, қабықты қабықтан тазалап, араластырғышпен тегіс болғанша шайқаңыз. Немесе, асқабақты екіге бөліп, тұқым төсегін жинап алыңыз, содан кейін әр жартысын тіліңіз, әр тілімнің қабығын бөліп алыңыз. Кесектерді үлкен кесектерге бөліп, картоп сияқты суда пісіріңіз. Суды ағызып, езіңіз.

Мұра шошқасынан ветчина таңдауды қарастырыңыз!

Құрамы

  • 1 кесе балдыркөк, туралған
  • 1 кесе пияз, туралған
  • 4 T. сары май
  • Асқабақ пісірілген 2 кесе
  • 4 кесе тауық сорпасы
  • дәміне қарай тұз бен бұрыш
  • 2 лавр жапырағы
  • 1-1 / 2 кесе ветчина
  • 1-1 / 2 стакан жүгері, сабағынан кесілген (шамамен 2-ден 3 құлаққа дейін) немесе мұздатылған
  • 1/2 кесе қызыл немесе жасыл болгар бұрышы, туралған

Дайындық
Үлкен, түбі ауыр кастрюльде немесе балдыркөк пен пиязды сары майға орташа отта көкөністер жұмсарғанша пісіріңіз. Асқабақты, сорпаны, тұз бен бұрышты, лавр жапырағын қосып, жақсылап араластырыңыз. Ветчина, жүгері және бұрыш қосыңыз. Көкөністер жұмсақ болғанша орташа және баяу отта қайнатыңыз. 8-ден 12-ге дейін қызмет етеді.


Бейнені қараңыз: Асқабақ таңдау білесіз бе? Асқабақтың пайдасы.. Сынақ пен сапа, асқабақ (Мамыр 2022).