Жинақтар

Бақытты тауықтар мен жаңа жұмыртқалар

Бақытты тауықтар мен жаңа жұмыртқалар


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ФОТО: Сигн Лангфорд

Менің әкем адасқандардың әлсіздігіне ие болды, сондықтан мен үнемі өзгеріп тұратын менеджермен бірге өстім, олар келіп-кетіп бара жатқанда әлсіреп, әлсіреді. Табиғатқа оралу үшін тым бұзылған немесе тәуелді кейбіреулер қалды; қалғандары емделуге асық болып, үйлеріне қарай бет алды. Ол қабылданбаған және қажетсіздерге, жаманатты адамдарға, мәңгүрттерге, қарақұйрықтарға және тіпті арамдарға: жұмсақ дақ, ракоталар, скусстар, қарғалар, қаймана, бізбен бірге Флоридадан алып келген болуы керек, тіпті ол жалғыз тиін маймылды да байқады мэлл. Әрине, мұнда әдеттегі күдіктілердің барлығы болды: канариялар, попугаялар, иттер, қояндар, хомяктар, балықтар және үйректер мен тауықтармен бірге Уолли жаңғағы деп аталатын көңілді иісті қаңғыбас томкат. Мұның бәрі маған мүлдем қалыпты болып көрінді.

Мен барлық жануарларды жақсы көретінмін, бірақ бұл менің тауықтармен қарым-қатынасымның маған қатысты ерекше қарым-қатынасы болды. Мен тағы да тауық тілеуді тоқтатқан емеспін: колледжде, кеңседе жұмыс істегенде және пәтерде өмір сүрген жылдары бұл мүмкін емес еді, бірақ мен өз отарымды аңсадым. Мен сол урбанит едім, оның компьютерінің алдында түннің бір уақытына дейін қораның, экзотикалық тұқымдардың, тауықтардың, әтештердің, мүмкін емес тәтті және пушистый балапандардың суреттерін қарап отырдым.

Мен тауықтарымды үйге әкелетін күнді оқып, білдім, армандадым және жоспарладым. Оған дейін мен әрқашан бақша жасай алатын едім, жасадым. О, бұл жайқалған бақ еді! Жатырға арналған жұмсақ, салқын шөптер, жабайы, биік көпжылдықтар мен өздігінен егілетін біржылдық өсімдіктер бақылаудан шығып кетеді - бұл менің қаланың қақ ортасында орналасқан кішкентай ағылшын саяжай бағым.

Мен көкөністерімді ұқыпты қатарларға отырғыздым, олардың арасынан табылған ескі кірпіштен жасалған жолдарға; ерікті эхинацея, монарда, қаздың босаңсыуы және таңертеңгілік даңқ түске боялып, тозаңдатқыштар мен колибрлерді қызықтырды. Жаздың биіктігінде мен әлемнен қызғылт, ақ, қызыл, күлгін және жасыл түстердің шатасқан массаларының ар жағында жасыра аламын ... сосын балапандар келді.

Менің тауық етін бекіту цресцендоға жеткен болатын. Мен қатты ашуландым; құмарлықтар жаман болды. Сөйтіп, соңғы кедергі, балшыққа жабысқан жігіт менің жолымнан шығып кетсе, мен оны жасадым. Мен өзімнің алғашқы отарымды іздеуге бардым және үйге бұрынғы аккумуляторлық құтқарылған тауықтарды, яғни бұрынғы жарғанаттар: екі сергек Легхорн мен Род-Айленд Қызылды әкелдім. Леггорндардың бірі соқыр болды, сондықтан мен оған Келлердегідей Хелен деп ат қойдым. Екіншісі оның тірегі болды, және олар бір-біріне жабысып қалды, сондықтан ол Энни Салливан болды, жоқ! Қызыл? Зімбір.

Әр маусымда тауықтар маған тауық өсіру, бау-бақша өсіру, ымыраға келу және өмірдің өзгерместігі жағдайында рахат алу туралы жаңа нәрселер үйретеді. Егер ол өмір сүре алмаса да, мәңгілік болмау туралы айтатын болсам, мен әкемді өзімнің бақшамда, менің үйімде және өзімнің ас үйімде өзімнің қауырсынды менеджеріммен толықтай сезінер едім.

Менің ойымша, тауық ұстау - бұл ас үй мен бақтың табиғи кеңеюі; бұл адам, тауық пен өсімдік арасындағы егіншілік сияқты симбиотикалық қатынас. Жаздың шыңында, менің ханымдарым жақсы төсеп жатқанда және бақша өндіріс жағдайында болса, мен артқы есігімнің сыртына шығып, бірнеше жұмыртқа жинаймын, кейде тауықтан жылы болады - содан кейін бақшаға барып, не піскенін көремін. және дайын. Мен бес минуттық «базар сапарларынан» бақшаға толық тамақ ішіп алдым, өзіме қатты риза болып, ақымақ болып күліп отырдым. Мұны көптеген адамдар бірнеше уақыт бойы айтқан: «Аштық - ең жақсы тұздық».

Мен бұл ескі мақаланы жақсы көремін, бірақ өзіме деген қанағат пен шашырандылықты қосқым келеді. Бұл заттар дәмді!

Бұл мақала рұқсатымен қайта басылды Бақытты тауықтар мен жаңа жұмыртқалар: тауықтарды бақшада ұстау, 100 рецепті бар (Дуглас және Мак-Интайр, 2015) Сигн Лэнгфордтың кітаптары қай жерде сатылмасын қол жетімді.


Бейнені қараңыз: Тауық қораны өзгерттік (Шілде 2022).


Пікірлер:

  1. Kelmaran

    Иә, дерлік бірдей нәрсе.

  2. Ola

    Happy New Year to all visitors of vokzal.biz.ua! :)

  3. Kerrigan

    You are not the expert?

  4. Wynfield

    Кешіріңіз, мен сізге көмектесе алмаймын. Менің ойымша, сіз дұрыс шешім табасыз. Үмітсіздік жасамаңыз.

  5. Koofrey

    Кешіріңіз, мен араласамын... Бұл жағдай маған таныс. Талқылауға болады. Осы жерге немесе ПМ-ге жазыңыз.

  6. Kek

    Менің ойымша, тақырып өте қызықты. Мен сізге осы жерде немесе ПМ-де талқылауды ұсынамын.

  7. Camshron

    IMHO мағынасы толық дамыған, жазушы қолынан келгеннің бәрін сығып алған, ол үшін оған бас иемін!



Хабарлама жазыңыз