Жинақтар

Аскөк

Аскөк

ФОТО: Юпитерлік бейнелер / PHOTOS.com >> / Thinkstock

Өлшемі: Өсу кезінде 24-тен 36 дюймға дейін

Күн сәулесіне қойылатын талаптар: Толық күн (кем дегенде алты сағат өте жақсы.)

Суға қажеттілік: Аптасына шамамен 1 дюйм

Топыраққа қойылатын талаптар: Органикалық заттардың орташа мөлшері бар орташа бақша топырағы

Қашан отырғызу керек: Аскөк көктемде немесе күзде тікелей бақшаға отырғызылған тұқымнан оңай өседі. Жыл сайынғы болса да, ол дереу өздігінен қалпына келтіріледі, кейде тым күшті.

Қай жерге отырғызу керек: Бақша; контейнерлер

Жинау уақыты: Жапырақтарды (оны «аскөк арамшөп» деп те атайды) маусым бойы жинауға болады. Тұқымдарды өсімдікке кептірілгеннен кейін жинау керек. Кейбір рецепттерде аскөк гүлдері қажет - оларды тұқымдар шыққанға дейін кез келген уақытта жинауға болады.

Сақтау орны: Екі аптаға дейін тоңазытқышта полиэтилен пакетте жуылмаған жапырақтар мен гүлдерді сақтаңыз. Тұқымдарды зауытта жақсылап кептіру керек, содан кейін қағаз сүлгілерге консервілейтін банкаларға немесе найзағай тәрізді полиэтилен пакеттеріне салғанға дейін 10-14 күн төсеп қою керек.


Бейнені қараңыз: Куриное филе в чесночно -сметанном соусе (Қаңтар 2022).