Ақпарат

Жыл бойына кез-келген жерде өсіруге болатын 4 дақыл

Жыл бойына кез-келген жерде өсіруге болатын 4 дақыл

ФОТО: Shutterstock

Егер сіз өзіңіздің өніміңіздің көп мөлшерін консистенцияны бағалайтын мейрамханаларға сатсаңыз немесе сіз белгілі бір диетаны ұстануға тырысатын бағбан болсаңыз, бірнеше дақылдар жыл бойы сенімді болады, егер олар тиісті күтім, дайындық және (кейбіреулерінде) болса жағдайлар) сақтау.

Бұл біраз тәжірибе қажет етуі мүмкін, бірақ сіз қаншалықты дәйекті өнім өсіре аласыз, соғұрлым ол өз жемісін береді. Сіздің клиенттер базаңыз нығайып, клиенттер сізден басқа дақылдарды сатып алу ықтималдығын арттырады, өйткені олар сізді жазда ғана көруі мүмкін басқа өсірушілерге қарағанда әр апта сайын кездесуге дағдыланған.

Бүгін мен сіздерге жыл бойына төрт әлеуетті өнім беремін, бірақ сіздің аймағыңыз бұған көбірек мүмкіндік беруі мүмкін. Солтүстікте қырыққабат немесе рукола жыл бойына керемет нұсқа болуы мүмкін, ал оңтүстігінде бұл қиынырақ болады. Сіздің сұрыптарыңызды инфрақұрылымыңызбен (жылыжайлармен, қоймалармен және т.б.) және климатыңызбен сәйкестендіргенде сізде үлкен әлеует бар.

1. Салат

Салаттың қатты бөлігі (жоғарыда көрсетілген) күз, көктем немесе тіпті қыс емес. Біздің көпшілігіміз үшін жаз - жыл бойы салат жапырақтарының өсуіне ең үлкен кедергі. Әрбір егіннің қулығы - бұл дұрыс маусымға сәйкес әртүрлілікті табу. Ыстыққа төзімді және суыққа төзімді салаттың бірнеше түрі бар, олар сізге бұл өрескел дақтарды жеңуге көмектеседі. Өсірудің дұрыс жағдайларын да қарастырыңыз - қыста өсімдіктерді бірнеше градусқа жылы ұстау үшін сізге қатардың жабыны қажет болуы мүмкін. Жазда сіз көлеңкенің басталуын және үнемі суаруды және ыстық көтерілген кезде оларды салқындатуды қалауыңыз мүмкін. Кәдімгі сабақтастықпен және кішкене тәжірибемен салат - бұл жыл бойғы жеңіл дақылдардың бірі.

2. Сәбіз

Сіздің сәбізді қалай басқаратындығыңызды сіздің климатыңыз бен топырақ жағдайыңыз анықтайды. Алайда, егер сіз сәбізді жылдың кез келген уақытында өсіре алсаңыз, онда сіз жыл бойы сәбіз өсіре аласыз. Менің айтайын дегенім, егер сіздің жазыңыз өте ыстық болса (олар Оңтүстікте болуы мүмкін) немесе қыста тым суық болса (солтүстік болуы мүмкін), онда сәбізді өсімдікте өсіру жақсы болар еді. шарттар анағұрлым қолайлы болған кезде сақталуы керек. Сондықтан көктемде сіз топырақты қайтадан себуге дайын болғанша жаз бойы салқындатқышта ұстау үшін бірнеше қосымша төсек немесе қатар өсіре аласыз.

3. Пияз

Пияздың кез-келген түрі немесе басқа түрі жыл бойы болуы мүмкін және болуы керек. Қыстың және көктемнің аяғында сізде пияз піскен кезде жасыл пияз болған жақсы. Содан кейін пияз пиязы, егер олар жақсы өсіп, жақсы сақталса, сізге жыл бойына қызмет ете алады. Барлық дақылдар сияқты, оны теру қажет болуы мүмкін, бірақ пияз жыл бойы нарықта немесе қоймада өте жақсы және салыстырмалы түрде оңай өнім болады.

4. Қызылша

Қызылша сәбізге ұқсас, өйткені егер қызылша жылдың белгілі бір уақытында (негізінен жазғы және орта қыста) жұмыс жасағысы келмесе, оларды сол уақытқа дейін өсіреді, содан кейін жағдай жақсарғанша салқындатқышта ұстаңыз. Сіз қызылша маусымын күздің және қыстың басына дейін кішкене қатарлы жамылғымен ұзарта аласыз. Жазғы қызылша жазда туннельде өте жақсы өседі, егер ол туннель өте жақсы желдетілсе. Пластмасса қарқындылықтың бір бөлігін түсіруге жеткілікті көлеңке қосады. Қайта, әртүрлілік маңызды, және, әрине, бәрі сияқты, тәжірибе сіздің әдісіңізді жетілдіруге дейін барады.


Бейнені қараңыз: Key to perfect N, P, K, Ca Fertilization Design. JADAM Organic Farming. (Қаңтар 2022).