Қызықты

Нью-Джерсидегі қауымдастық бақшаларының бумы

Нью-Джерсидегі қауымдастық бақшаларының бумы


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ФОТО: Сьюзи Моррис / Flickr

2009 жылдың жазында Пенсильвания Университетінің Қоғамдық денсаулық бастамалары орталығы Камден, Н.Ж.-да өндірілген азық-түлік мөлшері мен өнімді қоғамдастықтағы адамдарға тарату тәсілдерін өлшейтін бақтарды зерттеуді қаржыландырды.

Соңғы екі жылда Кэмденнің тұрғындары қауымдағы көгалдандыруды АҚШ-тың барлық қалаларынан, мүмкін, барлығынан асып түсетін жылдамдықпен кеңейтті, деп хабарлайды «Жинау туралы есеп». Пенсильвания Университетінің зерттеушілері 44 бақшадан алынған әр түрлі сынамаларды көре отырып, 100 бағбанмен сұхбаттасып, олар шығарған дақылдарды өлшеп көрді, 2009 жылдың жазында осы Камден бақшаларында жиналған дақылдар осы бағбандар үшін 139000 порция жаңа піскен көкөністер берді деп есептеді.

«Сөзсіз, Кемден бақшаларында азық-түлік өндірісі осы қалалық қауымдастықта жаңа, пайдалы, жергілікті көкөністерге деген нұсқаны, қол жетімділікті және қызығушылықты кеңейтеді» деп қорытындылады зерттеу. «Балалар мен жаңа ересек бағбандар ... өздері [көкөністерді] өсіруді үйренеді және сәбіз жерден тартылған кезде оның дәмін сезінеді».

Зерттеулер Камдендегі қауымдастықтың көгалдандыруы мен азық-түлік қауіпсіздігі арасындағы байланысты анықтауға көмектеседі. Бұл есеп Филадельфия мен Трентон, Н.Ж. кіретін көкөніс өндірісін өлшеу және азық-түліктің таралуын бақылау, сондай-ақ қауымдық бақтар мен қалалық фермалардың басқа да әсерлерін қамтитын үш қалалы, көпжылдық зерттеудің бөлігі болып табылады.

«Harvest Report: Summer 2009» зерттеуі Camden City Garden Club, Inc пен оның еншілес компаниясы - Camden's Garden Garden бағдарламасын үйлестіретін және 80-ден астам тамақ өндіретін бақшаларды ұстайтын Camden Children's Garden серіктестігімен жүргізілді. Тек 2010 жылы «азық-түлік шөлі» деп есептелген қоғамдастықтың азық-түлік қажеттіліктерін қанағаттандыруға көмектесетін 15 жаңа бақша (оның төртеуі 1/3 - 1/2 акр) құрылды. Жаңа телімдердің бірнешеуі 2009 жылы құрылған 31 бақтың көпшілігіне қарағанда едәуір үлкен.

Жинау туралы есепте Кэмдендегі қоғам бақшалары кішкентай, өте кедей қалада тұратындардың аштық, денсаулық, жастық, қартаю және басқа да әлеуметтік, экологиялық және экономикалық мәселелерді шешу үшін көгалдандыруды әртүрлі тәсілдермен бейнелеуге көмектеседі. Кэмденде қауымдық көгалдандырудың азық-түлік өндірісіне баса назар аударуы азық-түлік қауіпсіздігін шешудің өміршең стратегиясы болып табылады.

Төменде зерттеудің кейбір негізгі нәтижелері келтірілген:

  • Кэмден үнемі АҚШ-тың кедей және зорлықшыл қалаларының қатарына кіреді, бұл қалалардың құлдырауының, әлеуметтік және саяси экономикалық дағдарыстың, демек, азық-түлік қауіпсіздігінің айқын мысалы. Осыған байланысты да, бұған қарамастан, бұл көгалдандырудың жетекші орталығы.
  • Көптеген бағбандар мен Garden Club көшбасшылары Кэмден тұрғындарының азық-түлік бағасының жақында көтерілуіне және халықтың денсаулығы мен аштықтың ұзақ мерзімді мәселелеріне сезімталдығы тұрғысынан бақша өсуін түсіндіреді.
  • Кэмден бағбандарының көпшілігі үшін көгалдандыру - бұл өздері, отбасылары мен көршілері үшін денсаулық пен азық-түлікке қол жетімділікті жақсартуға арналған көптеген стратегиялардың бірі.
  • Қалалық қоғамдық жұмыстар департаментінің «Adopt-a-Lot» бағдарламасы мен Кэмден Сити Гарден Клубы - бұл адамдар өте жақсы жұмыс істейтін және адамдардың өмір сүру сапасын үнемі жақсартып тұратын қоғамдық және жалпы қалалық коммерциялық емес ұйымдардың екеуі.
  • Кемденде шамамен 12000 қараусыз қалған лоттар бар, олардың 4000-ға жуығы қалаларға тиесілі, дейді Дебора Хирштың «Қамқор тұрғындар бос жерлерді қалалық оазистерге айналдырады», Courier Post (2008 ж. 5 қазан).
  • Кэмденнің бақшаларының 95 пайызы дерлік кедейшіліктің федералдық шегінен 200 пайыз төмен тұратын үй шаруашылықтары санақ учаскелерінде орналасқан.

Қоғамдық бақтар, азық-түлік қауіпсіздігі, өнім шығару, оқу белгілері


Бейнені қараңыз: Шетелдегі қазақ балалары - 5-бөлім (Мамыр 2022).