Әр түрлі

Мұны шайнаңыз

Мұны шайнаңыз



Сью Уивердің суреті
Джейси күлмейді - ол шайнайды!

Өткен аптада бір келіншек балаларын біздің фермаға бізбен кездесуге алып келді. Кішкентай бала маған қарап: «Ол не шайнады?» Деді.

- Оның төсеніші, - деді анасы оған. «Ол тамағын шайнап, жұтып қойды, содан кейін оны қайтадан мылжыңдап, тағы біраз шайнады. Сіз не білесіз? Оның төрт қарны бар!

Уззи екеуміз бір-бірімізге қарадық. Бұл өте дұрыс емес. Бізде төрт қарын жоқ; бізде төрт камералы бір іш бар. Ол қалай жұмыс істейді:

Біз сияқты ешкілер, қойлар, сиырлар, бұғы, бұлан, бөкен, бизон, су буйволы және топоздар сияқты нағыз күйіс қайыратын малдарда тор, тор, омасум және абомазум бар. Біріктірілген, олар біздің асқазанымызды құрайды.

Палаталардың бірінші және ең үлкені - біздің қауесетіміз. Ол біздің сол жағымызда орналасқан, онда ол ашыту құтысының рөлін атқарады. Румның құрамында біз жейтін заттардың құрамында көмірсулармен қоректенетін миллиардтаған бактериялар, қарапайымдылар, саңырауқұлақтар, зеңдер, ашытқылар және басқа да жануарлар бар. Олар көмірсуларды ұшпа май қышқылына айналдырады. Майдың қышқыл қышқылдары біздің негізгі қуат көзімізді білдіреді.

Сілекеймен араласқан жем біздің өскінге енген кезде, ол қатты және сұйық материал қабаттарына бөлінеді. Кейінірек біз демалып жатқан кезде бензинді (демек, біздің тынысымыз жаман иіс шығады деп ойлаймыз) және тағамның көп мөлшерін (біздің ключка) жинап, оны баяу шайнаймыз. Содан кейін біз оны қайтадан жұтамыз. Юм!

Шайналған жемшөп аралық пен келесі камераның, яғни тордың арасынан алға-артқа ағады. Бөлшектер бұл аймақта 20-дан 48 сағатқа дейін сақталады, себебі талшық ашыту баяу жүреді. Ақыр соңында олар тордан біздің омасумға қысқа туннель арқылы өтеді.

Омасум кітаптың парақтары тәрізді ұлпалардың ұзын бүктемелерімен бөлінеді. Сонымен қатар, оның жұмыс бетін ұлғайту үшін папиллалар деп аталатын саусақ тәрізді кішкентай заттармен көмкерілген. Омасум азықтық бөлшектердің мөлшерін азайтады, асқазан-ішек ерітіндісінен артық сұйықтықты кетіреді және біздің қарынға сіңбеген ұшпа май қышқылдарын сіңіреді.

Төртінші камера, біздің абомазум, біздің «нағыз асқазанымыз» болып саналады, себебі бұл адамның асқазанына өте ұқсас. Абомазум қабырғалары ас қорыту ферменттері мен тұз қышқылын бөліп шығарады. Ақуыз абомазумда ішек ішекке материал енгенге дейін ішінара ыдырайды.

Біздің асқазанымыз сіздікінен қатты ерекшеленетіндіктен, бізге күйіс қайыратын жануарларды тамақтандырудың айла-тәсілдері бар. Сіз біздің бактерияларымыз бен бактериялардың бәрін білесіз бе? Олар біздің энергия қажеттіліктерімізді қамтамасыз ететіндіктен, егер олардың бәрі өлсе, біз де өлеміз. Олар сезімтал, өйткені олар бір уақытта диетаның бір түріне үйренеді. Егер сіз, мысалы, шөпті және аз дәнді диетадан көптеген астық бар диетаға ауыссаңыз, біздің өсекші аңдарымыз жойылып кетеді. Сонда біз үлкен қиындыққа тап болдық! Сондықтан біздің жемге өзгертулер енгізіп, қауіпті жануарларға бейімделуге уақыт беріңіз.

Тегтер Martok


Бейнені қараңыз: Алтынай Жорабаева Ұлттық шоуда қонақта Мұны неге білмейсің әнімен (Қаңтар 2022).