Қызықты

Асқабақ және алма сорпасы

Асқабақ және алма сорпасы


Егер сізде жергілікті жерлерде алма, асқабақ және үйеңкі сиропы болса, сіз бұл дәмді, қанағаттандыратын сорпаны дайындауға дайынсыз. Ол жақсы тоңады, сондықтан қыстың суық түнінде рецептті екі есеге көбейтіп, біразын мұздатыңыз.

Құрамы


  • 2½ фунт асқабақ, тазартылған және туралған
  • 3-тен 4-ке дейін алма
  • 4 кесе тауық сорпасы
  • 1 таяқша даршын
  • 1 кесе сүт
  • 1/4 кесе еріген сары май
  • 2 үйеңкі сиропы
  • 1/4 шай қасық. тұз
  • 1/4 шай қасық. мускат жаңғағы
  • 1/4 шай қасық. зімбір

Дайындық
Асқабақтың қабығы мен сүйегі; алма қабығы мен ширегі. Ауыр ыдыста асқабақты, алманы, тауық сорпасын және даршын таяқшасын біріктіріңіз; қайнатыңыз. Отты азайтып, 20-30 минут қайнатыңыз, жұмсақ болғанша. Даршын таяқшасын алыңыз. Блендерде тегіс болғанша өңдеңіз. Қоспаны ыдысқа қайтарыңыз; сүт, май, сироп және дәмдеуіштерді араластырыңыз. Жақсы қызғанға дейін үнемі араластырып, баяу отта пісіріңіз. Жіңішке алма кесектерімен және ұнтақталған мускат жаңғағымен безендіріңіз.

6 қызмет етеді.

Алма, көкжидек асқабағын, рецептті, сорпаны белгілейді


Бейнені қараңыз: Pumpkin Stuffed With Meat Baked In Oven Very Tasty Recipe. (Желтоқсан 2021).