Әр түрлі

Acorn Squash Snickerdoodles

Acorn Squash Snickerdoodles

ФОТО: Стефани Статон

Өнім: 36 печенье

Құрамы

Дәмдеуішті қант

  • 1/4 кесе түйіршіктелген қант
  • 1½ T. даршын
  • 1/4 шай қасық. мускат жаңғағы
  • 1/4 шай қасық. ұнтақталған қалампыр

Печенье


  • 2¾ кесе барлық мақсаттағы ұн
  • 1 шай қасық. ас содасы
  • 1 шай қасық. наубайшы ұнтағы
  • 2 шай қасық. тартар Кремі
  • 1/2 шай қасық. тұз
  • 1 шай қасық. мускат жаңғағы
  • 1 кесе май, бөлме температурасы
  • 1½ кесе қант
  • 1/2 шай қасық. апельсин сығындысы
  • 1/2 шай қасық. ваниль сығындысы
  • 1 жұмыртқа
  • 3/4 кесе асқабақ пюресі

Дайындық

Дәмдеуішті қант
Дәмі бар қант ингредиенттерін кішкене ыдысқа қосып араластырыңыз да, бөлек қойыңыз.

Печенье
Ұн, сода, татар кілегейі, тұз, даршын және мускат жаңғағын електен өткізіп, бөліп қойыңыз.

Қаймақ майы орташа жылдамдықпен 4 минут ішінде. Жұмсақ және үлпілдегенше қант пен кілегей қосыңыз. Апельсин сығындысы, ваниль сығындысы және жұмыртқа араластырыңыз. Асқабаққа асқабақты қосып, жақсылап шайқаңыз.

Май қоспасына құрғақ ингредиенттерді толығымен енгізілгенше қосыңыз. Салқындатылған қамыр кем дегенде 2 сағат.

Пешті 350 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз. Печенье қағазын пергамент қағазымен салыңыз да, оны қойыңыз. Қамырдың ас қасықтарын домалақ етіп пішінге салыңыз, дәмдеуіштерді қантпен орап, печенье табағына салыңыз. 10-нан 13 минутқа дейін пісіріңіз. Сөреге салқындатыңыз.

Асқанат асқабақ, печенье рецепті, печенье тегтері


Бейнені қараңыз: Baked Acorn Squash with Brown Sugar - Martha Stewart (Қазан 2021).