Қызықты

Сіз жеуге болатын инвазивті 8 түр

Сіз жеуге болатын инвазивті 8 түр


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Баяу тағамның биоалуантүрлілігі мен тұқымдарын сақтау қозғалыстары бірнеше жылдар бойы бізге белгілі бір тұқымға немесе сұрыпқа сұраныс тудыратын болсақ, адамдар оны сақтауға күш салады деген оймен «оны сақтау үшін жегіз» деп айтып келеді. айналасында. Бір сәтке ойыңызды басқа мақсатты тамақтану тұжырымдамасына ауыстырыңыз: инвазиялық түрлерді жеу. «Мұндағы мақсат - тұрақтылық емес, - дейді Джо Роман, PhD докторы,« редактор ‘n chef» EatTheInvaders.org. «Бұл түрлерді жоюға жақындату».

Ол инвазивтерге сұраныс тудырып, оларды айналасында ұстауға шақырудан гөрі, ол және инвазиялық түрлердің жергілікті ортаға әсеріне қатысты басқа адамдар оларды тамақ көзі ретінде және олардың популяциясын азайту құралы ретінде жинауды қалайды.

Ойлау алыс емес.

Біз түрлердің жойылып кету қаупі бар шамадан тыс ауланып, аулануы туралы үнемі естиміз. Жинау - бақылаудың тиімді құралы. Сіздің сол жерге жиналып, егін жинауға деген ынталандыруыңыз - ақысыз, жемшөппен, қызықты тағамдардың әр түрлі таңдайы болу. Романның айтуынша, үйдегі аспаздар осы тағамдардың дәстүрлі рецептерін қолдана бастайды, ал жоғары деңгейлі мейрамханаларда жем-шөптің өсу үрдісі басталған кезде, аспаздар американдықтардың талғамының өзгеруіне орай жаңа рецептер әзірлеп жатыр.

Табиғатта неге жемшөп керек

Ферма - инвазивтерді жинауға арналған тамаша орын. Іздей бастағаннан кейін сіз жеуге болатын барлық нәрсені таба аласыз, бірақ асхананың кеңейтілген нұсқалары инвазивті өсімдіктер мен жануарларды жинаудың жалғыз пайдасы емес. Барлығына тиімді болатын бірнеше әдіс бар:

Гербицидті қолданудың төмендеуі

Арамшөптерді шашыратудың баламасы - оларды жинау. Вермонт университетінің Гунд экологиялық экономика институтының табиғатты қорғау биологы және зерттеушісі, Гарвард университетінің Хрди-Визит-стипендиаты Роман өсімдіктер мен жануарларды жинау оларды бақылау құралы болғанымен, бір түнде нәтиже күтуге болмайтынын атап өтті. және көптеген түрлермен керемет нәтиже күтуге болмайды. «Бурдок осында қалуға келеді», - дейді ол. «Одуванчика осында қалуға келеді» Екінші жағынан, инвазивті балықты ауыр жинау кезінде жақсы басқаруға болады.

Жергілікті тұрғындарға арналған бөлме

Көптеген жағдайларда инвазиялық түрлер меншікке түседі, таралады және бәсекеге қабілетті табиғи түрлер - өсімдіктер мен жануарлар. Инвазивтерді алып тастау арқылы сіз жергілікті тұрғындардың қайтып оралуына және заңды орындарын иеленуіне мүмкіндік жасайсыз.

Өзіңіздің фермаңызбен танысу

Инвазивтерді іздеу сізге өзіңіздің жеке қасиеттеріңізді зерттеуге мүмкіндік беретін жаңа объектив береді. «Сіз жаңа түрлердің келіп-кететінін көресіз» дейді Роман. «Менде бар. Сіз өзіңіздің фермаңыздағы өсімдіктер мен жануарларды білетін боласыз ».

Қауіпсіздік

Кез-келген жемшөп сияқты, инвазивтерді жинау кезінде өзіңіздің және жеріңіздің қауіпсіздігін қамтамасыз ету үшін бірнеше ережелерді сақтауыңыз керек.

Сенімді орындардан өнім жинау

«Аймақтың қалай емделгенін біліңіз», - дейді Роман. Жол бойында, өндірістік аудандарда және химиялық заттарды қолданатын жерлерде егін жинауға жақсы негіз болмайды. «Егер сіз, айталық, құстарды ауламақ болсаңыз, олардың қайда болғанын білгіңіз келеді. Егер сіз балықшы болсаңыз, сіз судың күйін білгіңіз келетін сияқты ».

Инвазивтердің таралуына себеп болмаңыз

Бұл оларды жою үшін оларды жеудің негізгі ұғымы! «Мұны ешқашан тірідей алып жүрмеңіз және айналасында қозғалмаңыз» дейді Роман. «Ең нашар сценарий - тұқымның шығуы». Компост үйіндісіне инвазиялық арамшөптерді салмаңыз және оларды досыңыздың үйіне әкелмеңіз. Оларды жинау - бұл саңырауқұлақтарды жинауға мүлдем қарама-қайшы: Сіз саңырауқұлақтарды себетке жайып себетін саңырауқұлақтарды жинағыңыз келсе, жабық ыдыста инвазиялық арамшөптерді жинағыңыз келеді, сондықтан тұқымдар оны жинай алмайды.

Не жинап жатқаныңды біл

Тамақты дайындамас бұрын инвазиялық түрлерді тағамдық тағамдар ретінде оң анықтай алатыныңызға сенімді болыңыз. Жабайы өсімдіктердің бәрі бірдей жеуге жарамайды, ал кейбіреулері керісінше, тіпті өлімге әкеледі. Уақыт бөліп, кем дегенде бір нұсқаулықпен таныстыңыз.

Іздеуге арналған инвазивтер

Романның айтуынша, «кең таралған арамшөптер түрлерінің ұзын тізімі бар, олар өте дәмді». Ол сізге кейбіреулерін қарастыруды ұсынады:

  1. Лопуха: Сіз бақылаудың тиімді құралын ұсына отырып, тамыр жинайсыз. Романның атап өтуінше, бұл екі жылдық арамшөптер, ал өсімдіктің бірінші жылы тамақты жеуге ең жақсы уақыт, өйткені тамырлар сол кезде өте нәзік болады.
  2. Сарымсақ қышасы: Ащы арамшөп, бұл жапырақтар сіздің көктемгі жасыл өсімдіктеріңізге қырыққабат пен мойын тәрізді жағымды соққы береді.
  3. Бәйшешектер: Салаттан желе, шарапқа дейін, бұл барлық жерде қолданылатын арамшөптің көптеген түрлері бар.
  4. Жабайы шошқалар: - Мен оларды жедім, - дейді Роман. «Олар өте дәмді». Жабайы шошқалар жыл сайын мемлекеттік және жеке меншікке миллиондаған доллар шығын келтіреді, ал кейбір штаттар жергілікті аңшылардың санын азайтуға шақырады.
  5. Құстар: Бұл АҚШ-та кең таралған тәжірибе болмаса да, «Еуропада инвазиялы құстардың көптеген түрлері бар», - дейді Роман. Көгершіндер мен жұлдыздар екі мысал.
  6. Өзен шаяны: «Олар дәмді және салыстырмалы түрде оңай жиналады», - дейді Роман.
  7. Гималай Қарақат: Оларды да қолға үйретілген сорттар сияқты қолданыңыз.
  8. Жапондық түйін:Рубарб-дәмді инвазивті бұл маусымның басында өте нәзік. Роман оны чутниктер мен пирогтарда қолдануға болатынын айтады.

Романның EatTheInvaders.org веб-сайтында көбірек біліңіз. Басқа жеуге жарамды-инвазиялық жаңалықтар мен ресурстарға мыналар жатады:

  • Invasivore.org, онда рецепттер, жаңалықтар және интерактивті инвазиялық-түрлік карталар картасы бар
  • WhatsInvasive.org, инвазиялық түрлерді бақылауға арналған мәліметтер жинайтын сайт

Инвазиялық түрлерден тазартылған меншік өте қолайлы, бірақ көптеген фермерлер үшін нақты емес. Сізде бардың артықшылығын пайдаланыңыз және келесі жем-шөппен тамақтану үшін далаға шыққан кезде халықтың санын азайту үшін өз үлесіңізді қосыңыз.

Азық-түлік белгілері, инвазиялық түрлер, инвазивтер, Тізімдер


Бейнені қараңыз: Тай тағамдары - Қытырлақ Шошқа Еті кемпірқосақ қуырылған күріш Бангкок Тайланд (Мамыр 2022).