Жинақтар

Фермерлер базарынан сатып алуға арналған 5 кеңес

Фермерлер базарынан сатып алуға арналған 5 кеңес

ep_jhu / Flickr

Сіз өзіңіздің бақшаңызда жегіңіз келетін барлық тағамдарды өсіре алмасаңыз, келесі ең жақсы аялдама - бұл фермерлер нарығы. Бұл жерде сіз ең жақсы жергілікті тағамдарды таба алатын жер ғана емес - жергілікті жерде өсірілген өнім, тұрақты өсірілген ет және қолөнер шеберлерінің нандары, джемдер мен ірімшіктер - сенбі күні таңертеңгілік өткізудің сүйкімді, ашық ауада тәсілі бола алады. Кезекті фермерлер нарығына шығуға кіріспес бұрын, оң аяғыңыздан кетуге көмектесетін осы бес кеңесті жылдам қарап шығыңыз және сіздің ақшаңызды қайтарып алуға көмектесіңіз.

1. Дұрыс тісті беріңіз

Стихиялы өмірде өз орны бар, бірақ сіз фермерлер нарығына шықпас бұрын алдын-ала жоспарлағыңыз келеді. Есіктен тек стильді, бірақ ыңғайсыз аяқ киіммен жүгіріп шықпаңыз. Фермерлер базарлары көбінесе далада өткізіледі және сатушылардың санына байланысты - үлкен аумақты қамтуы мүмкін. Олар ұсынатын барлық нәрсені пайдалану үшін сіз көп жаяу жүруді күтуге болады. Күнді сөндіріп, салқын болу үшін ыңғайлы аяқ киім, мүмкін тіпті кең шляпалар киіңіз.

Сіз сондай-ақ сатып алғыңыз келетін нәрсе туралы ойлағыңыз келеді. Сіз көкөністер сатып аласыз ба? Цуккини, қарабат асқабағы, қызанақ, мүмкін асқабақ та шығар? Сіздің сатып алуларыңыз ауырлататын болады, сондықтан сіз өзіңіздің таңғажайып олжаларыңызды тасымалдауға көмектесетін өлшемді сөмкелер алып келіңіз немесе кішкентай арба немесе балалар арбасын алып келіңіз. (Әрине, сіз қолма-қол ақша әкелгіңіз келеді. Кейбір фермерлер мен базарлар несие карталарының нұсқаларын ұсына бастағанда, кейде бұл сіздің шаруаңызға ауыртпалық түсіргіңіз келмейтін қосымша шығындар болуы мүмкін.)

2. Ерте барыңыз

Нарық алғаш ашылған кезде ең жақсы таңдау табылатыны анық, сондықтан ерте келу жаңа өнімдер мен алуан түрлілік береді. Сұранысқа ие өнімдер нарық алғаш ашылған кезде ғана қол жетімді болуы мүмкін, ал өнімнің таңдауы күннің басында ең жақсы болады, сондықтан сіз қалағаныңызға жетуге жақсы мүмкіндік аласыз. Жеткізушілер сатуға дайын болған кезде, сол жерге жетуді жоспарлаңыз.

3. Немесе кеш

Егер сіз көкөністердің таңдаулы түрін таңдаумен шынымен айналыспасаңыз, қиярдың мінсіз қияр екендігіне мән бермей, тек жақсы мәміле іздеп жүрсеңіз, онда сіз фермерлер нарығына соққы беріп көріңіз. Соңы басының орнына күннің. Базар жабылуға дайындалып жатқанда, сатушыларға арзан бағамен сату немесе сатылмаған өнімді үйге апару үшін жинау мүмкіндігі ұсынылады. Бұл ұялшақтықты бастаудың ең жақсы сәті. Лоббол немесе сынға алмаңыз - сатушылардан «күннің соңына» дейін жеңілдіктер бар-жоғын сыпайы түрде сұраңыз. Мүмкін, екеуіңіз де үйге қанағаттанасыз.

4. Асықпаңыз

Қол жетімді өнімдермен және өнімдермен танысу үшін нарықта «алдын ала қарау» серуенін қарастырыңыз. Бұл қол жетімді нәрсені білу және бағаны салыстыру үшін жылдам жұмыс, өйткені сіз ұқсас тауарларды сататын бірнеше сатушыларды таба аласыз. Асқабақтың бағасы ең төмен болуы мүмкін, бірақ оның қызанақтары үш стендте орналасқан қызанаққа қарағанда қымбат болуы мүмкін. Бұл алдын-ала қарау сізге сатып алуды бастамас бұрын параметрлеріңізді тарылтуға мүмкіндік береді. Бұл біраз уақытты алуы мүмкін, бірақ сіздің әмияныңыз пайда әкелетіні сөзсіз.

5. Бірнеше нарықтарды зерттеңіз

Сіздің көрші фермерлер нарығыңызда таңдау көп болуы мүмкін, бірақ қаланың басқа бөліктеріндегі немесе көршілес қалалардағы базарлар сізге одан да кең сауда таңдауын ұсына алады. Өзіңіздің көкжиегіңізді кеңейтіңіз және сіз жиі кездеспейтін кейбір фермерлер базарларын көріңіз. Сіз жаңа адамдармен танысасыз, жаңа аспаздық қазыналар табасыз және басқа аймақтың көрнекті жерлерін және дыбыстарын зерттеуге мүмкіндік аласыз. Басқа ештеңе болмаса, сіз түрлі-түсті жемістер мен көкөністердің үстелдерін қарап, жаңа гүлдер мен шөптердің көңілді иістерімен дем алғанда жағымды серуендегіңіз келеді. Бір күнді өткізудің жаман тәсілі емес!

Автор туралы: Саманта Джонсон бірнеше кітаптардың авторы, соның ішінде Көкөніс өсіруге арналған бастаушыға арналған нұсқаулық (Voyageur Press, 2013). Ол Висконсиннің солтүстігіндегі Пемброк Уэльс Коргисімен шабдалы есімді бұрынғы сүт фермасында тұрады және үй жануарлары, бау-бақша және ферма өмірі туралы жиі жазады. Оның желідегі портфолиосына кіріңіз.

Тегтер фермерлер базардағы сауда, Тізімдер


Бейнені қараңыз: HOMEMADE NATURAL LIQUID FERTILIZER, ORGANIC NATURAL FREE - JADAM - Homemade Soil Fertilizer (Қаңтар 2022).