Ақпарат

Los Poblanos Inn-тен 4 лаванда кеңесі

Los Poblanos Inn-тен 4 лаванда кеңесі

Рио-Гранденің Альбукерке, Н.М. қаласынан тыс жерде орналасқан өзен жағасында орналасқан, Лос Побланос тарихи қонақ үйі және органикалық фермасы - мен өткізген фермалардағы ұмытылмас демалыстардың бірі. Шөлдің биік орналасуы қала мен ауыл арасындағы алшақтықты жояды, келушілерді өзінің пейзажымен және ерекше құрбандықтарымен бірден баурап алады.

Өткенге көз жіберу

Алғашында ежелгі Пуэбло тұрғындары өмір сүрген бұл жер 1930-шы жылдары Альбукерке сүт пен кілегейдің едәуір бөлігін беріп тұратын кремді сүт өнімдерінің бастапқы отаны болды. Шаруашылық оңтүстік-батыстағы Гернси және Гольштейн ірі қара малының ең жақсы тұқымдарының бірін мақтан тұтты және Нью-Мексикода сүт өнеркәсібін құруда маңызды рөл атқарды. Фарма дүкенінің қабырғасындағы қабырға суретінде сол күндердің көріністері бейнеленген.

Сондай-ақ, ферма американдықтардың импортталған қант қызылшасына тәуелділігінен айыру мақсатында қант қызылшасының тұқымын өсіру бойынша тәжірибе жасады, бірақ 1976 жылы беделді жергілікті тұрғындар Армин мен Пенни Рембе ферманы сатып алып, оның жері мен ғимараттарын қалпына келтіру және сақтау үшін жұмыс жасады.

Бүгінгі күні Лос Побланос тұрғын үй, асхана, іс-шаралар мен бөлшек сауда орындары бар бастапқы мүліктен тұрады, бірақ бұл органикалық лаванда фермасы, бұл жерді шынымен ерекшелендіреді. Ферманың кіреберісінен өтіп бара жатып, сіз биік, асқақ мақта ағаштарын, содан кейін қатар-қатар лаванда дақылдарын, лалагүл тоғандарын, мол бақтары мен еркін тауларын кезекке тұрасыз. Бір қызығы, жер қайтадан органикалық лаванда өнімін өндіретін және бал араларын өсіретін тәжірибелік шаруашылықтың үлгісі ретінде жұмыс істейді.

Лаванда гүлі

39 түрі мен көптеген жүздеген сорттары бар лаванда - бүкіл әлемде танымал шөп. Лос Побланос мақтанышпен Grosso лаванда өсіреді. Лаванда өсірумен айналысатын фермер Джейсон Бин лаванда туралы кеңестерімен бөліседі.

1. Су қоймаңыз

Лаванда құрғақ топырақты ұнатады және оны өте аз мөлшерде өсіруге болады, бұл Нью-Мексико сияқты құрғақ аймақтар үшін тамаша таңдау болады. Лос-Побланостағы лаванда өсіретін ферма - бұл суды өте аз мөлшерде қолданып, жоғары маржаны өсіру үшін ауыл мен мемлекетке негізделген тұрақтылық бастамасының бөлігі және ол ферманың тұрақтылық міндеттемесімен тамаша үйлеседі. Егер сіз қонаққа келсеңіз, ферманың лаванда майын жасау үшін қолдан жасалған бу дистилляторымен танысыңыз.

2. Ара ұстаңыз

Лос Побланостың лавандасын, оның жеміс ағаштары мен өнімдерін жылы мезгілде бал аралары қарсы алады. Ферма дақылдарды тозаңдандыру және мейрамхананың лауреаты La Merienda мейрамханасында тамақтануға арналған бал өндіру үшін көптеген ульяларды ұстайды.

3. Онымен бірге пісіріңіз

Аспаздық лаванда - бұл тағамның дәмін және сыртқы түрін жақсарту үшін қолданылатын жан-жақты шөп. Лос Побланос биыл лаванда өрістеріне аспаздық сорттарын қосуды жоспарлап отыр.

4. Оны дәрі ретінде қолданыңыз

Лаванда сіздің дәрі-дәрмектер шкафының тірегі бола алады. Алғашқы испан қоныстанушылары лаванды оңтүстік-батысқа әкелгеннен бері, оны тыныштандыратын дәрілік және хош иісті қасиеттері үшін қолданған. Лаванда емдеуді жылдамдатады, тыртықтарды азайтады және микробтарды өлтіреді, сонымен қатар эфир майы мазасыздықты, бас ауруы мен шиеленісті жеңілдету үшін де қолданыла алады.

Сіз барған кезде

Лос Побланос қоғамның шынайы сезімімен тыныштықты сезінуге тырысады. ХХ ғасырдың Нью-Мексико сәулет өнерінің ең беделді дизайнері саналған Джон Гав Мим гассиенда стиліндегі қонақ үйдің дизайнын жасаған кезде, ол қонақтардың сыртына шығып, алаңмен серуендеуге бейімделіп, аулаға ашылатын барлық терезелерін қамтамасыз етті. Бұл жер тарихи жәдігерлермен және жергілікті очарлармен толып жатыр. Міне, сіз сапар барысында жіберіп алмайтын кейбір әрекеттер мен көрікті жерлер:

  • Ферма дүкені: Түпнұсқа Creamland сүт зауытында орналасқан Farm дүкенінде фермада ең көп сатылатын лаванда сабындары, лаванда спа өнімдері, ас үй құралдары, кітаптар, дәмді тағамдар және т.б. Оның танымал лаванда желісі бүкіл әлемде сатылады, тіпті олардың Жапонияда оқырмандары бар.
  • Лаванда зертханалары: Маусымда және шілдеде лаванда маусымын атап өтуге арналған екі айлық іс-шара түрлі семинарлар, сабақтар, экскурсиялар мен дегустацияларды қамтиды.
  • Бақтар мен жылыжай: Ас үйге арналған көшеттермен, лаванда өсімдіктерімен, кактустармен және жасыл өсімдіктермен толтырылған лаванда өрістері мен Роза Грилли бақшасын, сондай-ақ тарихи Лорд пен Бурхэм жылыжайын қосқанда бірнеше бақтың рахатын көріңіз.
  • Betty's Bath and Day Spa: Фермадан небары 2 миль жерде орналасқан жергілікті меншіктегі СПА арнайы лаванда пакетін ұсынады және бірнеше жергілікті басылымдар Альбукеркедегі үздік курорт болып саналады.
  • Лос Побланос Ашық Ғарыш және Лос Ранчос Аграрлық-Табиғи Орталығы: Қонақ үйден көше бойында соқпақтардан, маусымдық жүгері лабиринтінен және оқу орталығынан ләззат алыңыз. Ашық кеңістікте әртүрлі жабайы табиғат, белсенді егіншілік, ашық ауада әуесқойлар және ацекия суару маршруттарымен байланыс бар.

Тегтер лаванда, Тізімдер


Бейнені қараңыз: Cured Earth Adobe-New Mexico True Stories (Қазан 2021).