Әр түрлі

Көкжидекті өсірудің фактілері, кеңестері және тәсілдері

Көкжидекті өсірудің фактілері, кеңестері және тәсілдері

Көкжидек - суперфудтардың супер қаһарманы. Танымал суперфудтардың бірі - бұтаны құрайтын таяқшалар тобында өсетін кішкентай кішкентай көкжидек. Көкжидек сіздің денсаулығыңыз үшін дәмді әрі таңғажайып екенін бәріміз білеміз, бірақ сіз өзіңіздің супергеройыңыз болып, осы жидекті өз аулаңызда өсіре алатыныңызды білдіңіз бе?

Таңертеңгілік дәнді дақылға қосу үшін жаңа көкжидек теріп немесе өзіңіздің аулаңыздағы жидектердің бірнешеуін антиоксидантты күшейту үшін коктейліңізге лақтырып тастаңыз! Немесе одан да жақсысы, кекстердегі, пісірілген тағамдардағы немесе десерттердегі ұсақ жемістерді қолданыңыз. Опциялар шексіз! Бірақ алдымен оларды өсіру керек.

Төменде көкжидекті қалай өсіру туралы фактілердің, кеңестердің және кеңестердің тізімі келтірілген, осының бәрінде сіз әр жаз сайын көк пен фунт өсіретін боласыз! Сізде көкжидек өсіруге орын бар деп ойламайсыз ба? Оларды тез есептен шығармаңыз! Төменде шағын жерде көкжидек өсіруді біліп алыңыз.

Сіз отырғызар алдында нені білуіңіз керек

Көкжидек өсімдіктері - көпжылдық өсімдіктер. Демек, олар қыста ұйықтап, әр көктемде оралады. Бұл үлкен инвестиция әкеледі, әсіресе күзгі маусымда өсімдіктерді арзан сатып алсаңыз немесе жас өсімдіктерді шамамен 10 долларға сатып алсаңыз. Ақыр соңында, әр бұта бір маусымда 6-15 фунт жидектер шығаруы керек! Супермаркетте көк пияздың қаншалықты қымбат болатынын бәріміз білеміз! Өз бұталарыңызды отырғыза отырып, олар қысқа уақыт ішінде өзін-өзі ақтайды!

Егер сіз шыдамды болсаңыз, сіз күзде сатылымға көкжидек өсімдіктерін ала аласыз. Мен бақша орталықтарында 2 доллардан төмен өсімдік алдым. Бұл көктемде бір зауытқа 10 доллар төлегенмен салыстырылады. Тек қыс мезгілінде бұталарды отырғызып, оларды қорғаңыз.

Солтүстік Америкадағы танымал көкжидек сорттары

ӘртүрлілікИдеал аймақтарРипенсӨткізіп жібер

Бригитта

4–7

маусымның ортасында

жоғары

Герцог

4–7

ерте

жоғары

Парсы шығанағы

6–10

ерте

10-12 фунт

Джерси

4–7

маусымның ортасында

7-10 фунт

О'Нил

5–9

өте ерте

10-20 фунт

Қызғылт лимонад

4–7

маусымның соңы

орташа

Күн сәулесі

6–10

маусымның ортасында

5-10 фунт

Шляпа

4–7

маусымның ортасында

3 фунт

Көкжидек қай жерде жақсы өседі

  • Көкжидек - Солтүстік Америка. Егер сіз сонда тұрсаңыз, оны өсіру оңайырақ шығар! Көптеген жылдар бойы көк әлем бүкіл әлемге таралды, енді олар Америка Құрама Штаттарында, Еуропаның кейбір бөліктерінде, Канадада, Оңтүстік Американың кейбір бөліктерінде және тіпті Австралияда өседі!
  • Көкжидектің кең таралған екі түрі бар. «Төмен бұталы көкжидек» әдетте жабайы көкжидек болып саналады және солтүстік ендіктерде, әсіресе Мэн штатында өте жақсы жұмыс істейді. Басқа сорт «жоғары бұталы көкжидек» деп аталады. Бұл әртүрлілік сіз бақшаның орталығында кездесетін ұзын көкжидек бұтасы болып табылады.Бүкіл Америка Құрама Штаттарында жақсы жұмыс істейтін жоғары бұталы көкжидектің көптеген түрлері бар.
  • Екі және одан да көп көкжидек сорттарын бір-біріне жақын жерде өсіру сізге көп жидек береді! Көптеген жемістер сияқты крестті тозаңдандыру көкжидек үшін қажеттілік болып табылады, бірақ ол сонымен бірге әлдеқайда көп өнім береді. Сіз тек кездейсоқ көкжидек өсімдіктерін бір-бірінің жанына отырғыза алмайсыз. Сізге бір уақытта гүлдейтін өсімдіктер қажет. Сондықтан көкжидек бұталарын сатып алғанда, әрдайым қандай түр сатып алып жатқаныңызды біліп алыңыз. Көптеген өсімдіктерде жақын жерде отырғызу үшін тиісті серік бұталары бар тегтер болады. Қазіргі кезде мен отырғызған бұталар - Чиппева, Бриггита және Дюк, олар бір-біріне үлкен өнімділікке көмектеседі. Менде Sunshine Blue көкжидек өсімдіктері болды, бірақ олар қатты суықтан зақымданып, өліп бара жатты.
  • Менің партияммен кездесетін бұл ауытқушылыққа қарамастан, көкжидек өсімдіктерін ерекше ететін нәрсе - көктемнің аязды аязының зақымдануы туралы көп уайымдаудың қажеті жоқ, өйткені гүлдеу 28 ° F-қа дейін төзеді! Басқа жемістерде, әсіресе шие, алма және алмұрт ағаштарында гүлдеуге аяз немесе қату қаупі төнген кезде қиындықтар туындайды, нәтижесінде сол маусымда жемістер айтарлықтай аз болады.

Менің көкжидек бұтам 2013 жылы гүлдеді.

Сіздің көкжидек зауытына күтім жасау туралы кеңестер

  • Көкжидек өсімдіктері кофе ұнтағын жақсы көретінін білесіз бе! Олар фантастикалық тыңайтқыштар мен өсімдіктің айналасындағы топыраққа қосады. Кофе ұнтағы рН-ны төмендетеді, бұл көкжидек бұталары үшін өте қолайлы, өйткені олар қышқыл топырақты жақсы көреді. Егер сіз бұталарды контейнерде өсірсеңіз және қоректік заттармен тығыз, пайдалы кірді сақтағыңыз келсе, бұл өте жақсы. Көктемнің басында зауыттың айналасына кофе ұнтағы аздап себіңіз. Бірақ көп қоспауға тырысыңыз, өйткені кез-келген нәрсе сияқты, модерация маңызды. Егер сіз кофе ішпесеңіз, жергілікті Starbucks-қа барыңыз, сонда олар сізге кофе ұнтағын тегін бере алады! Тек жергілікті баристадан сұраңыз!
  • Көкжидек гүлінің әдемі, кішкентай қоңырау формасы бар. Барлық жидек өсімдіктері сияқты, оларды кесу керек. Жас таяқшалар көбірек жеміс береді және бұл қамыстардың өсуінің жалғыз жолы - егер сіз оларға орын берсеңіз. Ол үшін бүлінген және ескі таяқшаларды алып тастаңыз. Ескі таяқшалар жуан, сүректірек болады және гүл бүршіктері аз болады. Кесудің ең жақсы уақыты - қыста бүршіктер қалыптаса бастағанға дейін. Таяқтар алты жылға дейін пайдалы жеміс береді. Көкжидек бұтасын қалай дұрыс кесуге болатынын білу үшін төмендегі Мэн Университетінің бейнесін қараңыз.
  • Сіздің аулаңызда орын жоқ па? Аулаңыз жоқ па? Сізде қышқыл топырақ жоқ па? Бұл ешқандай проблема емес, өйткені көкжидекті контейнерлерде де өсіруге болады. Мен бұл менің көкжидекті қалай өсіремін және мен сәтті болдым! Сіз көкжидек өсімдіктеріңізді денсаулығын сақтандыруға бірнеше қадам жасағыңыз келеді. Біріншіден, тамырларды өсіруге жеткілікті орын қамтамасыз ету үшін өсімдіктерді үлкен ыдыстарға отырғызу керек. Мен 16 дюймдік кәстрөлдерді ұсынамын. Егер сіз өсімдіктерді көптеген жылдар бойы контейнерлерде ұстауды жоспарласаңыз, онда топырақты ауыстырып, бірнеше жыл сайын сәл үлкенірек ыдысқа ауыстырыңыз. Контейнерді қолдану арқылы сіз сонымен қатар топырақтың қышқылдығын бақылай аласыз, көкжидек өсіру үшін тамаша жағдай жасай аласыз. Біраз кішірек сорттарға жабысыңыз. Сіз кішкентай кастрюльде 6-8 фут болатын көкжидек бұтасын қаламайсыз.

Көкжидек туралы қызықты фактілер

  • Көкжидек - бұл суперфуд. Сондықтан олар сіздің денсаулығыңызға өте жақсы және дәмді емес! Бұл жидектер қабынуға қарсы, құрамында антиоксиданттар бар, құрамында калий мен С дәрумені көп. Бұл оларды жүрек ауруы, қатерлі ісік ауруы және Альцгеймер ауруы қаупін азайту үшін керемет етеді. Мұндай дәмді әрі пайдалы тағамға қалай жоқ деп айта аласыз?
  • Егер сіз бұталарыңыз шығарып жатқан барлық жаңа көкжидектерді жеуге қиналсаңыз, неге мұздатпасқа! Көкжидек мұздатуға тамаша! Көкшені жай ғана жуып, кішкене науаға салыңыз. Сіз жидектердің әрқайсысы түйіршік ретінде емес, жеке-жеке мұздағанын қалайсыз. Жидектерді мұздатқышқа салыңыз да, екі сағат бойы мұздатыңыз. Мұздатылған көкжидектерді мұздатқыш пакетте сақтаңыз немесе жақсысы мұздатылған жидектерді жеке пакеттерге бөліңіз. Жақсы бөлік мөлшері - бұл әр қапта бір стакан көкжидек, осылайша сіз сөмкені алып, оны ойланбастан өзіңіздің пайдалы смузиіңізге тастай аласыз!
  • Көкжидек өсімдіктері - бұл керемет тамақ өндірушілер ғана емес, сонымен қатар олар кез-келген адамның пейзажына әдемі қосымша жасайды. Шынын айту керек, біз өсіретін кейбір өсімдіктер біздің табиғатымызға немесе бақшаларымызға өте жақсы әсер етпейді, бірақ бұл көкжидек үшін қиындық тудырмайды. Олар тек қоршау құрудың әдемі формасымен ғана емес, сонымен қатар сіздің күзгі жапырақтарыңыздың көмегімен сіздің аулаңызға үлкен қызығушылық тудырады. Қызыл жапырақтардың керемет өзгерістері сізді және сіздің көршілеріңіз күзде келеді! Бұл бәрі емес - көктемде өсімдіктер әдемі, қоңырау тәрізді гүлдер шығарады, нәтижесінде олар сіздің жидектеріңізге айналады. Бұл жеңіске жететін жағдай!

Менің контейнердегі және гүлдейтін көкжидектің бір бұтасы!

Көкжидекті өсіру тәжірибесі

Менің көкжидекпен тәжірибем бірнеше жыл бұрын кішкентай көк жемістерден рахат ала бастаған кезімде басталды. Мен жас кезімде өте талғампаз едім, сондықтан мен жасөспірім мен жиырманың басына дейін көкжидекті бағаламадым немесе рахаттанбадым. Енді мен осы жеміске ғашықпын!

Колледж кезімде мен жейтін тағамның көп бөлігін өсіру үшін энергияны, мильді және химиялық заттарды біле бастадым және бұл туралы бір нәрсе жасауды шештім. Мен өзімнің көкөніс бағымды аштым.

Менің алғашқы көкжидек өсімдіктерімді контейнерлерде күту

Бірнеше маусымнан кейін мен жай көкөністерден тыс ойлана бастадым және қатарлар мен көкжидек бұталарын армандадым. Өкінішке орай, менің аулада көкжидектің әдемі патчына орын жоқ. Содан кейін мен күтпеген жерден 2012 жылдың көктемінде бақша орталығында 7 долларға сатылатын көкжидек өсімдіктерін көрдім және оларды сатып алуға қарсы бола алмадым. Бұл менің алғашқы екі көкжидек бұтамды сатып алған кезім. Олар Чиппева деген суыққа төзімді, жартылай жоғары гибридті сорт болатын.

Бұл импульс сатып алу болғандықтан, мен өсімдіктерді қайда салатыныма сенімді болмадым, және мен контейнерлерде көкжидектерді отырғызу туралы білген кезде. Сондықтан мен екі үлкен кәстрөл сатып алдым да, оларды құмырамен және шымтезек мүгімен толтырдым. Олар менің артқы палубамда керемет көрінді, тіпті сол жылы маған жидектер берді. Өкінішке орай, мен тамыз айына дейін бір өсімдіктен айырылдым, өйткені кастрюль дұрыс ағып жатқан жоқ және бізде жаз өте ылғалды болды.

2012 жылдың күзі жақындаған кезде келесі жылға тағы бір көкжидек бұта қажет екенін түсіндім. Мен бір күні бау-бақша орталығына тоқтауға шешім қабылдадым, және мен бұған өте қуаныштымын! Мен тапқан ең жақсы мәмілелердің бірі осы бақ орталығында болды. Жидек өсімдіктері 2 долларға сатылды! Мен екі Sunshine Blue көк өсімдігін, Brigitta көкжидек зауытын, Apache Thornless blackberry бұтасын және таңғажайып бағамен 16 дюймдік екі кәстрөл сатып алдым. $ 12!

Менің өсімдіктерімді кейбір қыста қыдыру

2012–13 жылдың қысында мен өзімнің көкжидек бұталарымды Nemo қарлы бораны соқпас бұрын өз сарайыма орналастыруға ақылды болдым! Менің ауданыма бір түнде шамамен 40 дюйм қар жауды! Егер мен оларды қорғамасам, бұл менің өсімдіктерімді жаншып тастайтын еді. Бұл дана шешім сол жаздың соңында барлық көкжидек бұталарынан керемет өнім алды.

Келесі қыс менің аймағыма қатты суық әкелді, нәтижесінде Sunshine Blue өсімдіктеріне біраз зиян келді (олар оңтүстіктегі аудандарға жақсы келеді). Бірі жоғалып, екіншісі қатты зақымданған. 2014 жылдың жазында көкжидек аз болды, көбінесе мен бір бұтаны жоғалтып алдым, екіншісі зақымданды, ал қалған екеуіне кесу қажет болды.

2014–15 жылдардағы қатал қыс менің ауданымдағы ең суық болды, алайда ол басқа Sunshine Blue зауытынан айырылды. Сонымен, осы көктемде мен бақша орталығына қайта оралып, Duke Blueberry зауытын сатып алдым. Мен басқа қалған өсімдіктерді де кесіп алдым, оның құрамына менің Чиппева және Бригитта өсімдіктері кіреді. Биылғы жаз мол болады деп сенемін!

Егер сіз көкжидекті өсіруге қызығушылық танытсаңыз, бірақ неден бастарыңызды білмесеңіз, төмендегі кестеден Солтүстік Америкадағы танымал көкжидек сорттарын және олардың қай төзімділік аймағына жататындығын біліңіз. Егер сіз қай аймақта орналасқаныңызға сенімді болмасаңыз, төзімділік аймақтары туралы USDA парақшасынан қараңыз. Жұмысты бастағаннан кейін, сіз аз уақытта көкжидекпен рахаттанасыз!

Линда Брайен 2018 жылдың 25 наурызында Ұлыбританиядан:

Көкжидек туралы осы хаб үшін рахмет. Мен бұл жемісті жақсы көремін, мен оны бір бақша орталығынан сатып алдым, екі жылдан бері ол жыл сайын көптеген көкжидектер беріп келеді. Менің бақшамда орын аз болғандықтан, мен оны кастрюльде өсіремін. Жарайсың, бұл керемет хаб. Дауыс берді.

Брайан Дулинг (автор) Коннектикуттан 2015 жылғы 27 сәуірде:

Сәлеметсіз бе! Ия, олар ақшаны үнемдеуі мүмкін. Екі жаз бұрын мен күн сайын таңертеңгілік таңғы ас кезінде дәнді дақылдарымда бір уыс жаңа піскен көкжидек ала алдым! Пікір білдіргеніңіз үшін рақмет!

Петр 2015 жылғы 27 сәуірде Австралиядан:

Гэйдай Брайан бұл көкжидекті өсіру туралы керемет сабағы үшін рахмет, мен өсімдік табуға мәжбүр боламын, мұнда Оңтүстік Австралияда баға біршама өзгереді, бірақ мен атмосфераға 4 унция үшін шамамен 6 доллар төлеймін, сондықтан оны өсіру керек бұта :)

Брайан Дулинг (автор) Коннектикуттан 2015 жылғы 27 сәуірде:

Вокалочке рахмет! Керемет, маған қалай шығатындығыңызды айтуыңыз керек!

Одри Хант Idyllwild Ca. 2015 жылғы 27 сәуірде:

Сіздің пайдалы хабыңызды оқығаннан кейін мен өсірілетін көкжидек өсіремін. Көп рақмет. Дауыс берді және бөлісті.

Брайан Дулинг (автор) Коннектикуттан 2015 жылғы 26 сәуірде:

Vespawoolf-қа рахмет! Бұл өте қызықты! Мен Перудағы көкжидектерден жылдам Google іздеуін жасадым және бұл дамып келе жатқан индустрия сияқты. Бұл дұрыс өсуді жеңілдетеді деп үміттенемін. Пікір қалдырғаныңызға рақмет!

Веспа Вулф 2015 жылғы 26 сәуірде Перу, Оңтүстік Америка:

Осы Хабтың атауы бірден көзіме түсті. Көкжидек Перуде жақында ғана белгісіз болған. Мұнда қандай сорт өсірілетінін білмеймін, бірақ мен оларды өсіретін жерде өсіру туралы ойлаған емеспін! Мен жақын арада зауыт іздеуді жоспарлап отырмын. Ақпарат пен шабыт үшін рахмет.

Брайан Дулинг (автор) Коннектикуттан 2015 жылғы 26 сәуірде:

Pstraubie48 рақмет! Жергілікті питомник - бұл бастау үшін тамаша орын! Жаңа бұталарға сәттілік тілеймін, сіз үйде өсірілген жидектерді қысқа мерзімде жейтіндігіңізге сенімдімін! Дауыс бергеніңіз үшін рақмет! Кешті достарыңыздың жаңа піскен жидектерінен дәм татыңыз!

Патриция Скотт 2015 жылғы 26 сәуірде Солтүстік Орталық Флоридадан:

Мұнда өте пайдалы ақпарат. Мен жаңа жерге көшіп келгендіктен, менде көкжидек өсімдіктер жоқ, бірақ олар менің сүйікті жемістерімнің бірі, сондықтан мен жаңа бұталарды отырғызған кезде жазбаларыңызды қарап шығамын. жергілікті питомник өте жақсы бағаларға ие.

Менің тәтті кішкентай достарым кеше жергілікті патчтан жинап алған квартатын алып келді. Мен бүгін кешке барамын.

+++ дауыс берді және ортақ періштелер сізге бүгін түстен кейін барады ps

Брайан Дулинг (автор) Коннектикуттан 2015 жылғы 26 сәуірде:

Бұл керемет Остинстар! Көкжидектеріңізге сәттілік тілеймін!

Брайан Дулинг (автор) Коннектикуттан 2015 жылғы 26 сәуірде:

Рахмет Glimmer Twin Fan! Сізге бұл пайдалы болғанына қуаныштымын. Көкжидектеріңізге сәттілік тілеймін!

Лела 2015 жылдың 26 ​​сәуірінде Техас жүрегіне жақын жерден:

Мен қазір көкжидек өсіруге тырысып жатырмын! Кеңестер үшін рақмет.

Клаудия Митчелл 2015 жылғы 26 сәуірде:

Қандай керемет және пайдалы хаб! Мен көкжидекті жақсы көремін, бірақ оны өсіруде ешқашан жетістікке жеткен емеспін.


Бейнені қараңыз: Кебенек сөзі қандай мағына береді? (Қаңтар 2022).